Suklainen banaanileipä

Tätä kehuivat "taviksetkin" poikani synttäreillä! :D Harmi etten heti kirjaillut käyttämääni versiota ylös, muistelisin homman menneen jotenkin näin:

2 munaa
1 dl vaahterasiirappia (taisi jäädä kyllä vajaaksi, ohjeessa jopa 1,2dl makeutusta..)
2 dl omenasosetta
2 banaania muussattuna

1 tl vaniljaa (aitovaniljaa vähemmän)
3,5 dl kaurajauhoja
1/2 tl suolaa
3/4 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl kanelia

vajaa dl suklaahippuja (Pirkan tumma, ovat maidottomia!)

leipävuuan voiteluun kookosöljyä

Sekoita ensin erikseen märät ja kuivat aineet, yhdistä ja lisää myös suklaahiput / muut haluamasi mausteet (esim. karpalot, rusinat, pähkinät...)

Paista 175 asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.

Yasss! Marvellous #chocolatechip #bananabread! 😋 naturally #glutenfree and #dairyfreee, #norefinedsugar added (chips include some though..) #lovingit #bakingmyheartout 😍

A photo posted by Annukka (@nunnumaja) on Feb 4, 2016 at 11:20am PST