Banaanimunakas uunissa

Helppo ohje, helppo herkku - nyt pannun sijaan uunissa!

1 muussattu banaani 
1 muna +1 valkuainen 
1tl kookosöljyä 
tl kärjellinen aitovaniljaa 
kanelia maun mukaan 

Kaikki sekaisin ja 200 astetta 15 minuuttia 

Been wondering some time if this works - and it did! This is kind of baked #bananapancake, or is it then #fritata?! Delicious anyhow! 😋👌 #healthytreat #cleaneating #paleo #comfortfood #treatforone #getinmybelly #forthebrokenhearted #omnomnom 😍

A photo posted by Annukka (@nunnumaja) on Feb 3, 2016 at 10:12am PST