tiistai 1. joulukuuta 2015

Jouluinen taatelikakku


3 kananmunaa
1 dl kookossokeria
2 banaania muussattuna
7 taatelia pieninÀ paloina
2 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
tl kÀrjellinen aitovaniljaa
1 dl kookosmaitoa
1.5 dl miedon makuista oliiviöljyÀ
2.5 dl kookosjauhoja esim. Risenta
2 rkl psylliumia
1 rkl piparkakkumaustetta
1 rkl kanelia
kourallinen raakakaakao nibsejĂ€

Voitele kakkuvuoka rasvalla ja leivitÀ kookoshiutaleilla.

Sekoita ainekset keskenÀÀn ja kaada uunivuokaan.

Paista 175 asteisen uunin alatasolla noin tunti. Anna jÀÀhtyÀ rauhassa ennen vuuasta kippaamista.

2017 Update:
- makeutuksena 2rkl vaahterasiirappia 
- rasvana Foodin Ghee-voi 1dl sulana
- kookosmaitoa 1,5dl
- anna psylliumin hetken turvota kosteissa aineksissa ennen jauhoja, esim vuoan leivitykaen ajan. 👌
- johtaa siihen, ettĂ€ 1,5dl kookosjauhoja riittÀÀ 👍


Ei kommentteja:

LÀhetÀ kommentti